Resep Kue Sus

Kue basah Sus

Bahan - bahan :

1. 200gr terigu
2. 150gr mentega
3. 200 ml air
4. 4 butir telur
5. garam

Caranya :

Masak air bersama mentega sampai mendidih plus garam,lalu masukan terigu. Aduk-aduk sampai kalis kira-kira 3 menit. Angkat dari api biarkan agak dingin lalu masukkan telur satu-satu sambil diaduk. Setelah itu semprotkan pakai spet atau pakai cetakan terserah. Masukan ke oven dengan panas kira-kira 180 derajat. Jangan keburu di buka atau berkali - kali dibuka sebelum matang, karena nanti kue akan kempis. Setelah matang baru diisi dengan fla .

Isi kue sus atau fla:

Bahan - bahan :

• 60gr terigu
• 25gr meizena
• 500cc susu cair
• 150gr gulaa
• 1 sdm mentega
• 1 kuning telur

Caranya :Masak semua bahan jadi satu sambil diaduk - aduk.Sudah tahukan resep kue sus dan isinya. Jadi, silakan coba yah... :-)